Gaziantep’e tatlı yatırım...Haber detayları...

Türkiye’nin ‘tatlılar başkenti’ Gaziantep’te 100 milyon doları aşkın yatırımla kurulan Şölen Çikolata’nın yeni tesisi açıldı.

Gündem Yayın: 04 Haziran 2026 - Perşembe - Güncelleme: 04.06.2026 16:39:00
Editör - Buğra Bunat
Okuma Süresi: 7 dk.
Google News

Türkiye’nin ‘tatlılar başkenti’ Gaziantep’te 100 milyon doları aşkın yatırımla kurulan Şölen Çikolata’nın yeni tesisi açıldı. Günlük 900 tonluk üretim kapasitesine sahip fabrika, 500 kişiye istihdam sağlayacak. Açılış töreninde konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, “Gıda sanayisinde daha büyük hedeflere yürüyecek imkânlara sahibiz” dedi.

YILLIK 5 milyar dolarlık büyüklüğe sahip çikolata pazarı, yatırımcıların iştahını kabartıyor. Hem iç pazar büyüklüğü hem de ihracat fırsatları bakımından önemli potansiyel taşıyan Türkiye, yatırımcıların radarındaki ülkelerden. Bunun en güzel örneklerinden biri tatlılar diyarı Gaziantep’te atıldı. Çikolata ve atıştırmalık üreticisi Şölen Çikolata, Gaziantep’te yeni üretim tesisini dün düzenlenen törenle hizmete açtı. Açılış törenine Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, Şölen Çikolata Yönetim Kurulu Üyesi ve CEO’su Erdoğan Çoban da katıldı.

Gaziantep’e tatlı yatırım

100 milyon doların üzerinde yatırımla kurulan ve 500 kişilik ek istihdam sağlayan tesisin, ileri teknoloji altyapısı ve yüksek otomasyon kapasitesi olduğu belirtildi. Şirket bu fabrikada, hem mevcut ürün gruplarında kapasitesini artırmayı hem de yeni kategorilere giriş yapmayı hedefliyor. Açılışta konuşan Şölen Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, “Bu yatırım bizim için yalnızca kapasite artışı değil. Daha fazla insana istihdam sağlamak, ihracatı büyütmek anlamına geliyor. Markalarımızı dünyanın her köşesinde tüketicilerimizle buluşturacağız” dedi.

HEDEF DÜNYADA İLK 10

Şölen’in davetiyle katıldığımız açılış töreninin öncesinde gazetecilerin sorularını yanıtlayan Şölen CEO’su Erdoğan Çoban, dünyanın alanındaki en akıllı fabrikalarından biri olan yeni tesiste günlük üretim kapasitesinin 900 ton olduğu bilgisini verdi. Türkiye’de üç fabrikayla faaliyet gösterdiklerini ve toplam 500’den fazla robot kullandıklarını belirten Çoban, son 10 yılda 500 milyon doların üzerinde yatırımın tamamını Gaziantep’e yaptıklarını vurguladı. Çoban, bugüne kadar yaptıkları toplam yatırımın ise 1 milyar doları aştığını söyledi. Şirketin cirosunun 650 milyon dolar, ihracatının ise 360 milyon dolar olduğunu belirten, “Tüm gıda kategorilerinde ihracat lideriyiz. Hedefimiz dünyada kendi sektörümüze ilk 10’a girmek” dedi. 

Önümüzdeki beş yıllık döneme ilişkin hedeflerini de paylaşan Çoban, şunları söyledi:

“2026’da iç pazarda yüzde 17-20 büyüme hedefliyoruz. Önümüzdeki 5 yılda hedefimiz, ihracatı 750 milyon dolara, toplam ciroyu ise 1.2 milyar doların üzerine çıkarmak. Türkiye’de kişi başı çikolata tüketimi gelişmiş ülkelere kıyasla hâlâ düşük seviyede. İngiltere ve İsviçre gibi ülkelerde kişi başı yıllık tüketim 8-10 kg seviyelerinde iken Türkiye’de ise yaklaşık 3-3.5 kg civarında. Bu da pazarın potansiyelini ortaya koyuyor.”

Son dönemde küresel piyasalarda dalgalanan kakao fiyatları sektörü etkilemişti. Fiyatların yeniden eski seviyelerine yaklaşmaya başladığını söyleyen Çoban, maliyet baskısını tüketiciye yansıtmamaya çalıştıklarını kaydetti.

 

 

 

 

 

 

‘KÜRESEL DÖNÜŞÜMDEN GÜÇLENEREK ÇIKACAĞIZ’

FABRİKANIN açılışında konuşan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, küresel ekonomilerde iş akışının değiştiği, ticaretin yeni yönler aradığı bir dönemden geçildiğini belirterek, “Mevcut tabloyu doğru idrak eden ülkelerin başında Türkiye var. Gelişmiş sanayi altyapımız, esnek üretim kabiliyetimiz ve lojistik avantajlarımızla küresel ölçekte yaşanan dönüşümden güçlenerek çıkma iddiasına sahibiz” dedi. Kacır, gıda sanayisinin iç talebi karşılamakla kalmadığını, ihracatta da önemli yol kat edildiğini ekledi.

Gaziantep’e tatlı yatırım

Video
@powerdanışmanlık @altaybunat @altaybinat
Yorumlar (0)
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.